NUTRICIONISTA DO MUNICÍPIO PARTICIPA DE IMPORTANTE REUNIÃO TÉCNICA NA CAPITAL CATARINENSE
Na última sexta-feira, 09 de setembro a Nutricionista da Secretaria Municipal de Saúde, Cristiane Holz, esteve participando de importante reunião técnica em Florianópolis sobre a implementação da Política Nacional de Alimentação e Nutrição – PNAN, em nível local.
Está formação foi realizada pela Coordenação Geral de Alimentação e Nutrição- CGAN do Ministério da Saúde e Diretoria de Atenção Primária à Saúde da Secretaria Estadual de Saúde de SC.
Inicialmente foi abordado sobre o objetivo da PNAN, que é a “melhoria das condições de alimentação, nutrição e saúde da população brasileira, mediante a promoção de práticas alimentares adequadas e saudáveis, a vigilância alimentar e nutricional, a prevenção e o cuidado integral dos agravos relacionados à alimentação e nutrição.” (Portaria 2.715 de 2011).
No seguimento foi tratado sobre diagnóstico situacional, instrumentos de planejamento e gestão do SUS, incentivos financeiros descentralizados pelo MS, intersetorialidade da PNAN, recomendações para o fortalecimento da Atenção Nutricional na Atenção Primária, Matriz para a organização dos cuidados em alimentação e nutrição, insegurança alimentar na atenção primária à saúde, e por fim sobre os Programas estratégicos da PNAN que são: Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil, Programa Nacional de Suplementação e Vitamina A, Programa Nacional de Suplementação de Ferro, PROTEJA e Crescer Saudável.
Também foram apresentados dados do estado nutricional de crianças e adolescentes de SC, que demonstram elevado índice de excesso de peso e alto consumo de alimentos industrializados, o que aumenta o risco para doenças crônicas como hipertensão, diabetes e doenças cardiovasculares.
